DA ORIGEM AO DESTINO · CACAU · GASTRONOMIA · BRASIL
O conceito central

Da origem ao destino: conectando os sabores do Brasil ao mundo.

O Ane Cakes Fair amplia a confeitaria para contar uma história de território, ingredientes, pessoas, tecnologia, criação, negócios e experiências.

A jornada Ane Cakes

Uma cadeia que pode ser vista, provada e vivida.

01

Origem

De onde vem? Quem produz? Qual é o território?

02

Transformação

Como a matéria-prima ganha valor? Quem transforma?

03

Criação

Chefs, confeiteiros, chocolatiers e empreendedores criam novas possibilidades.

04

Negócios

Quem compra, vende, distribui, fornece e conecta?

05

Experiência

O público vê, aprende, prova, participa e leva uma memória.

06

Destino

A experiência desperta o desejo de conhecer onde aquela história começa.

Fio condutor

O cacau conta essa história.

Fruto → produtor → processo → indústria → chocolate → confeitaria → experiência → território.

Em Ilhéus, o território não é apenas o endereço da feira: ele faz parte do conteúdo e da experiência.

Conhecer o território →
Bolo produzido no Ane Cakes Fair
Do ingrediente à criaçãoA confeitaria materializa a cadeia de valor.